【正文】  【摘 要】 健康素养是指个体获取、处理、理解基础健康知识及服务，并运用相应知识及服务为自己做出适宜健康决策的能力。青少年时期是理解和接受能力最强的时期，可塑性最大，也是行为模式和思想观念形成的关键时期，可以开展多种形式的健康教育，以增加学生的健康知识，增强学生的健康意识，规范学生的行为习惯，促使学生养成良好的生活方式。　
　　【关键词】 生物课堂；农村中学生；健康素养 

　　健康素养是指个体获取、处理、理解基础健康知识及服务，并运用相应知识及服务为自己做出适宜健康决策的能力。青少年时期是理解和接受能力最强的时期，可塑性最大，也是行为模式和思想观念形成的关键时期，可以开展多种形式的健康教育，增强学生的健康意识，规范学生的行为习惯，促使学生养成良好的生活方式。培养农村中学生的健康素养，能够帮助农村中学生发现问题、解决问题，使他们树立健康意识，拥有健康的行为习惯和生活方式，掌握健康技能，对农村中学生的生活可以及时给予正确的指导，有利于农村中学生的身心健康，有利于每位学生的全面发展。在利用生物课堂进行教学的时候，教师有机会采用适当的教学方法途径来培养学生的健康素养。
　　一、直观教学法
　　直观教学法是教师为了提高学生的学习效率，达到预定的学习效果，实物、用模型、标本、录像、图片等传递信息，使用多种途径向学生展示的一种教学方式。例如，在人教版八年级下册第三章第二节《选择健康的生活方式》中所谈到的吸烟、吸食毒品、网瘾等危害健康的不良习惯的教学，便可使用对比图，录像的方式进行教学；针对不良的饮食习惯的教学，教师可以通过幻灯片向学生展示油炸食品、膨化食品，碳酸饮料等垃圾食品营养成分的深入分析对比，使学生的感官经验增多。通过综合运用多种直观教学手段呈现健康知识，可以培养学生的观察力、理解力和想象力，激发学生的学习兴趣，便于学生理解健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平提高生活质量，提高学生学习健康素养相关知识的积极性，最终达到培养和提高学生健康素养的目的。
　　二、探究式教学法
　　探究式教学法是本着“学生为主体，教师为主导”的教学原则，由教师引导学生自主探究鲜活的生命现象和生命活动规律的事实，通过亲身实践获得知识，形成并理解生物课本中的相关概念。尤其强调学生获取知识的过程是学生全面发展的过程，通过这过程，？学生不仅能够体验到科学研究严谨而艰辛的过程，还能够得到科学的结论，有利于培养初中生的学习兴趣，激发他们探索问题的积极性。探究式教学，让学生勇敢地尝试，大胆地创新，使用各种方法来消除疑点和解决难题，从而达到学以致用的目的，所以说它是师生互动、沟通的创造性活动过程的法宝。学生可以通过主动阅读课本、查阅资料，依据生活实际来完成教师布置的与健康相关的任务，主动构建健康知识体系，从而促进自身健康素养的提高。
　　例如，在学习人教版七年级下册第二章第三节“合理营养与食品安全”时，教师首先要将本节课定位为探究课，其次要采取具体的教学行为，如安排学生进行分组学习，让学生主动地参与课堂构建，而不再是一动不动地坐在各自座位上被动接受。通过小组交流与讨论，教师对每组的学习成果进行点评，得出一般性结论。
　　例如，在学习人教版七年级下册第二章第二节“馒头在口腔中的变化”时，教师可以按照教材27-28页的探究顺序进行完善，引导学生亲自去做科学家们曾经做过的实验。学生在探究的过程中拉近了与科学家的距离，掌握了科学的研究方法，培养了严谨认真的态度和勇于探索的精神，激发了自身无限的创造力和浓厚的求知欲。在得出实验结论后，教师要引导学生考虑到人体内外环境对酶的产生和功能都有影响，总结出健康的生活习惯、行为方式和良好的生活环境三者都有利于人体的健康。
　　三、问题教学法
　　问题教学法是教师在课堂教学中，提出有意义的问题创建情境，发挥学生的主观能动性，通过引导他们自主地思考、讨论、分析、探究来解决问题的教学策略。问题教学法使学生自主地参与问题解决的全过程，培养学生的问题意识，提高学生的探究能力。在生物教学中开展问题教学具有很强的可行性和现实意义，因为它能使学生在提出问题和解决问题的过程中，体验科学探究的方法和魅力。生物教材中包含很多与健康相关的知识，教师结合教材在生物课堂上设置问题，引发学生积极思考，在探索答案的过程中，学生既掌握了相关知识点，又提高了健康素养。
　　例如教师讲到课外读物“脱缰之马——癌细胞”时，不直接讲述书本内容，而是利用多媒体展示有关癌症的画面、新闻和图表。学生观看后，教师提出问题“从老师展示的资料中你观察到了什么，发现了什么问题？在生活中我们要注意哪些方面以预防癌症？”，就此问题展开讨论，提高学生对癌症的预防体验教学，引导学生利用各个感官，在特殊情景中独立自主地体验学习。在这一过程中可以提高学生的认知能力，提高学生的创新能力，提高学生处理情感的能力，培养学生的自主性，让学生体会深层次的乐趣，这种教学策略有利于学生对知识的发现、理解与顺收，促进学生主动地参与、探索、思考和实践。在生物教学中提高学生的健康素养，可以用现实生活中的健康问题来创设情境，培养学生的创新能力和积极的情绪。
　　四、模拟实践教学法
　　模拟实践教学法是指教师在教学中为学生提供适当的接近真实的环境，让学生进行实践。这种教学方法让学生扮演现实生活中的某种角色，达到培养学生解决现实问题能力的目的。运用模拟实践教学法来展示健康素养的相关知识，生动而活泼，形象而具体。把生物课本中抽象的文字变为真实的场景和切实的实践，有利于学生对知识的理解和运用，促进他们将知识转化为能力。
　　例如，生物教师在讲解“人体的正常体温”相关内容时，给每个学生发放一支体温计，亲自示范，教他们如何正确地使用体温计，准确地测量腋下体温。最后，让每个学生独立测出自己的腋下体温，再对照教材中的体温范围，看一看自己的体温是否在正常范围之内，理解人体的正常体温的意义；又如在进行课外实践《为你的家人量血压》教学时，可使用学校实验室的水银血压计和听诊器，亲自示范，教他们如何正确地使用水银血压计和听诊器来测血压，既可让学生更加深刻理解血压的概念，又让学生掌握测血压的技能，同时还可加深学生对正常血压意义的理解。
　　健康素养的相关内容与日常生活息息相关，与现实社会密切相连。提高初中生的健康素养，能够帮助他们发现问题、解决问题，使他们树立健康意识，拥有健康的行为习惯和生活方式，掌握健康技能，对他们生活可以及时给子正确的指导，有利于他们的身心健康，有利于培养他们的科学素养，有利于每位学生的全面发展。
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